Boerenbestel Van het erf naar de tas
Wie erachter zit

Jimenez Julien, de maker van Boerenbestel

Achter Boerenbestel zit geen groot softwarehuis met een verdieping vol accountmanagers. Er zit een maker achter die zelf de code schrijft, zelf de teksten op deze site typt en zelf de telefoon opneemt als je belt over een afhaalvenster dat niet doet wat je wilt.

Directeur van de publicatie van boerenbestel.nl, uitgegeven door MLJ.

Kennismaken

Wie schrijft hier eigenlijk?

Portretfoto van Jimenez Julien, de maker en auteur van Boerenbestel
Jimenez Julien schrijft alle artikelen op deze site en onderhoudt de software erachter.
Maker en auteur

Jimenez Julien bouwt software voor kleine ondernemers. Niet de soort software die begint met een implementatietraject van een half jaar, maar het soort dat je op een regenachtige dinsdagavond aanzet en waar je op zaterdag al mee werkt. Boerenbestel is daar een voorbeeld van: een bestellijst, een weekvoorraad en een afhaalvenster, meer wil het niet zijn.

Zijn belangstelling voor de korte keten komt van de vraag die hij bij kleine voedselbedrijven steeds terug hoorde. Niet "hoe krijg ik meer klanten", maar "hoe hou ik het overzicht als het goed gaat". Een boerderijwinkel die groeit, groeit namelijk niet in vierkante meters. Die groeit in berichten, in beloftes, in dozen die iemand apart heeft gezet en in klanten die zich afvragen of hun bestelling wel is aangekomen.

Hij werkt in het Nederlands, voor de Nederlandse markt, en hij schrijft over de regels die hier gelden. Dat betekent dat hij zich verdiept in de dingen waar een boer met een winkel op het erf tegenaan loopt: btw-tarieven die per product verschillen, allergeneninformatie die ook voor onverpakte producten beschikbaar moet zijn, het plantenpaspoort voor wie planten verhandelt, en de AVG zodra je een klantenlijst bijhoudt.

Waarom dit onderwerp

Waarom hij van bestellijsten en afhaalvensters weet

Wie software maakt voor mensen die met eten werken, komt er snel achter dat de administratie geen bijzaak is. Een bestellijst raakt aan voorraad, aan prijs, aan gewicht, aan afspraken met klanten en uiteindelijk aan je boekhouding. En die boekhouding moet je in Nederland zeven jaar bewaren, dus wat er in maart in een appgroep is afgesproken, kan in november nog steeds ter sprake komen.

Daarom leest hij de bronnen zelf. De hygieneregels voor levensmiddelenbedrijven komen uit de Europese verordening 852/2004, waarbij bedrijven volgens de HACCP-principes werken en kleine bedrijven een goedgekeurde hygienecode mogen gebruiken. De allergeneninformatie voor de veertien aangewezen allergenen staat in verordening 1169/2011, ook voor producten die je onverpakt over de toonbank geeft. Het plantenpaspoort is sinds 14 december 2019 verplicht op grond van verordening 2016/2031 voor wie planten binnen de Europese Unie verhandelt, met registratie bij de NVWA. Dat zijn geen sfeerwoorden op een productpagina, dat is de werkelijkheid van een erf waar ook plantjes en jam over de toonbank gaan.

Hetzelfde geldt voor het betalen. iDEAL is de meest gebruikte online betaalmethode in Nederland en wordt beheerd door Currence. Voor wie met doorlopende machtigingen werkt, gelden vaste regels: een consument kan bij een SEPA-incasso binnen acht weken zonder opgaaf van reden storneren, en de vooraankondiging gaat standaard veertien dagen van tevoren de deur uit. Wie een oogstabonnement per maand incasseert, moet dat weten voordat de eerste afschrijving misgaat.

Die kennis komt niet in de plaats van je accountant of je adviseur. Ze zorgt er wel voor dat de software niet iets van je vraagt wat in de praktijk niet kan, en dat de artikelen op deze site kloppen met de regels zoals ze nu gelden.

Werkwijze

Hoe hij aan Boerenbestel werkt

Vier gewoontes die bepalen wat er wel en niet in de software terechtkomt.

  1. Eerst kijken, dan bouwen

    Elke functie begint bij een echte week op een erf. Wanneer sluit de lijst, wie oogst er, wie pakt in, wie staat er bij de deur? Wat daar niet uit voortkomt, wordt niet gebouwd, hoe leuk het idee ook is.

  2. Klein houden wat klein kan

    Boerenbestel is geen kassasysteem en geen boekhoudpakket. Het legt vast wat besteld is, wat er nog openstaat en wie wanneer komt halen. De rest laat hij aan gereedschap dat daar beter in is.

  3. Eerlijk zijn over de grenzen

    Past de software niet bij jouw manier van verkopen, dan hoor je dat tijdens de rondleiding en niet na drie maanden abonnement. Op deze site staan daarom geen verzonnen klantverhalen en geen bedachte besparingspercentages.

  4. Zelf antwoorden

    Vragen komen binnen via het formulier of per e-mail en worden binnen twee werkdagen door een mens beantwoord. Meestal door dezelfde persoon die de functie waar je over schrijft ook heeft gebouwd.

Elders online

Waar je hem verder kunt vinden

Deze vijf profielen zijn van dezelfde persoon. Wil je weten wat hij nog meer maakt of wil je hem rechtstreeks een bericht sturen, dan kan dat hier.

Liever gewoon een e-mail? Schrijf naar jimenezjulien42@gmail.com of gebruik het contactformulier. Je krijgt binnen twee werkdagen antwoord.

Alles van deze auteur

De negen artikelen die hij voor deze site schreef

Negen stukken over het bestellen, inpakken, afhalen en afrekenen in de korte keten. Ze verschenen alle negen op 8 september 2026 en worden bijgewerkt zodra de regels of de software veranderen.

  1. Praktische gids Hoe zet je de bestellijst van je boerderijwinkel stap voor stap op?

    Van producten en eenheden tot de weekvoorraad en het moment waarop de lijst dichtgaat.

  2. Stappenplan In welke stappen plan je de afhaalmomenten van je boerderijwinkel voor een hele week?

    Het weekritme van het erf als vertrekpunt, en pas daarna de tijdvakken voor de klant.

  3. Vergelijking Wanneer zijn een appgroep en een rekenblad niet meer genoeg voor je bestellingen?

    Waar elk hulpmiddel het begeeft, en wat dat op de drukste zaterdag met je winkel doet.

  4. Veelgemaakte fouten Welke fouten maken boerderijwinkels het vaakst bij de voorverkoop van hun oogst?

    Te veel beloven, geen sluitingstijd hanteren en afhalen zonder bevestiging vooraf.

  5. Wetgeving en regels Waar moet je op letten als je vanaf je eigen erf aan klanten verkoopt?

    Btw, allergenen, hygiene, plantenpaspoort en de AVG, vertaald naar je eigen toonbank.

  6. Praktijkvoorbeeld Wat gebeurt er in een zelfoogsttuin tussen maandag en de afhaal op zaterdag?

    Een geschetste week, van het samenstellen van de pakketten tot de laatste kar.

  7. Checklist Waaraan zie je dat je afhaalpunt klaar is voordat het afhaalvenster opengaat?

    Bordjes, koeling, naamlabels en de laatste ronde langs de tafels.

  8. Kosten en budget Hoeveel kost een bestelsysteem voor de korte keten je werkelijk per jaar?

    Het abonnement is maar een deel van de rekening. De uren en het misgrijpen tellen mee.

  9. Trends en ontwikkelingen Waarom stappen steeds meer boerderijwinkels over op iDEAL, incasso en instant betalingen?

    Wat er verandert aan het afrekenen bij de toonbank, en wat dat voor een klein erf betekent.

Naar de hele kennisbank